Standardowa dieta od razu kojarzy się z zupą pomidorową, ziemniaczkami i schabowym. Niby tradycyjnie, ale jakoś tak nudno, monotonnie i kalorycznie. Czy rzeczywiście dieta standard musi być nudna?...

Międzynarodowy zespół naukowców z David Geffen School of Medicine Uniwersytetu Kalifornijskiego udowadnia, że jedzenie winogron może zwiększyć różnorodność biomów jelitowych, a także obniżyć poziom...

Produkcja karmy dla kotów i psów oparta na mięsie okazała się równie szkodliwa dla atmosfery, jak roczna emisja z 13,6 miliona samochodów. W celu ratowania planety przed globalnym ociepleniem,...

Jeśli kiedykolwiek chciałeś posmakować tego, co jest wyświetlane na ekranie telewizora, wkrótce możesz mieć taką możliwość. W Japonii stworzyli ekran, który można polizać i poczuć smak obrazu....

Shiok Meats, singapurski start-up, który hoduje krewetki i mięso krabów w laboratorium, ogłosił budowę swojego pierwszego przemysłowego centrum hodowli owoców morza. Kompleks będzie uzupełnieniem...

Izraelska firma MeaTech 3D ogłosiła udane stworzenie 104 gramowego kawałka mięsa poprzez biodruk. To największy produkt mięsny, jaki kiedykolwiek wyprodukowano w sposób laboratoryjny.  ...

Chińscy naukowcy odkryli owoc, który zawiera radioaktywny izotop pierwiastka potasu-40, który jest największym naturalnym źródłem promieniowania jonizującego. Niezwykłe badania...

To nowy argument przemawiający za dietą, która jest dziś powszechnie stosowana w odchudzaniu. Naukowcy podkreślają, że nawet okresowe przejście na karmienie interwałowe jest przydatne jako środek...

Naukowcy doszli do wniosku, że jedzenie winogron zwiększa różnorodność bakterii jelitowych i obniża poziom cholesterolu. Winogrona nie są najbardziej nieszkodliwym pokarmem na naszym stole. Nie...

Zgodnie z nową analizą metodologiczną opublikowaną w czasopiśmie Critical Reviews in Food Science and Nutrition, spożywanie mięsa wiąże się z niższym poziomem depresji i lęku, poprawiając tym ogólne...

Producent mięsa warzywnego Welldone uruchomił produkcję pierogów i kiełbas ecofar. Rosyjski startup zaczął sprzedawać pierogi i kiełbaski z mielonych warzyw. Pierwsza partia zostanie przekazana...

Włoscy inżynierowie opracowali przyjazną dla środowiska technologię palenia ziaren kawy bez użycia prądu lub gazu. Zamiast tego rodzaju energii system wykorzystuje energię słoneczną.   W...

Brazylijski startup produkujący sztuczne mięso Future Farm osiągnął wycenę 400 milionów dolarów w nowej rundzie finansowania o wartości 58 milionów dolarów i planuje przejąć 10% amerykańskiego rynku...