Po lotach samolotami, samochodami i mięsie klimatyści znaleźli nowego wroga. Zostaje nim kawa. Podczas niedawnej dyskusji panelowej na Światowym Forum Ekonomicznym w Davos, Hubert Keller, starszy partner zarządzający w szwajcarskim banku prywatnym Lombard Odier Group, zwrócił uwagę na kwestię, która może umknąć wielu miłośnikom kawy. Keller podkreślił, że "za każdym razem, gdy pijemy kawę, emitujemy CO2 do atmosfery", zaznaczając, że każda tona kawy emituje od 15 do 20 ton CO2​​. Wszyscy zastanawiają się czy klimatyści w ten sposób zapowiedzieli walkę z piciem kawy?

Jednak, ważne jest, aby odnotować, że twierdzenie o "wojnie z kawą" zainicjowanej przez WEF zostało przez tą organizację zdementowane. Fakt ten został obalony przez rzecznika WEF, który w odpowiedzi na rozpowszechniane teorie na ten temat wyraźnie stwierdził, że Światowe Forum Ekonomiczne nie sugerowało racjonowania kawy do "nie więcej niż 2 lub 3 filiżanki na rok", a takie informacje krążyły w Internecie.

​.

Zwolennicy klimatyzmu twierdzą, że, Keller poruszył ważny punkt dotyczący produkcji kawy. Wiele plantacji kawowych opiera się na monokulturze, co może być szkodliwe zarówno dla środowiska, jak i jakości samej kawy. Monokultura jest również podatna na skutki zmian klimatycznych, co dodatkowo pogarsza jakość tych naturalnych zasobów​

​.

W kontekście globalnym, konsumpcja kawy ma nieznaczny wpływ na środowisko. Wyznawcy klimatyzmu zauważają, że nie jest to jedyny aspekt diety wpływający na emisję gazów cieplarnianych. Na przykład produkcja bydła jest ich zdaniem odpowiedzialna za emisję około 7,1 gigaton CO2 równoważnego rocznie, co stanowi znaczącą część emisji wywoływanych przez człowieka​

​.

W obliczu tych wyzwań, konsumentów zachęca się do rozważenia wpływu ich wyborów żywieniowych na planetę, w tym konsumpcji kawy. Świadomy klimatysta spożywa świerszcze zamiast steków i pije wodę zamiast kawy, a do pracy jeździ rowerem nawet przez zaspy.

Now they're coming for your coffee.

Swiss banker and World Economic Forum "agenda contributor", Hubert Keller: "The coffee that we all drink emits between 15 and 20 tonnes of CO2 per tonne of coffee... Every time we drink coffee, we are basically putting CO2 into the… pic.twitter.com/lzJGzOkGhK

— Wide Awake Media (@wideawake_media) February 5, 2024